Astfel de alergeni pot provoca daune grave sănătății consumatorilor sensibili, scrie noi.md.În urma testelor de laborator au fost găsite mai multe produse neconforme care conțineau gluten, arahide, soia, lapte sau ou care nu erau menționate pe etichetă sau în meniu.Operatorii din domeniul alimentar, care au admis încălcările menționate, s-au ales cu retragerea din comerț și cu etichetarea corespunzătoare a produselor alimentare, dar și cu sancțiuni sub formă de amendă de până la 500 de unități contravenționale.
